食雞翼飲豆漿與病變無關

【本報訊】食雞翼、飲豆漿會令人攝取過多雌激素加劇乳房病變嗎？外科專科醫生馬國權表示，暫未有足夠科學研究證實乳房病變包括良性或惡性如纖維瘤、癌症，與任何食療有關，實際上也較難證實吃多少雞翼，才會令水囊數目增加或水囊變大，故不鼓勵市民貿然戒口，否則有機會影響身體攝取均衡營養，強調控制體重反而是關鍵。

馬稱，醫學界已知肥胖、缺乏運動等都是乳癌的致病風險因素，市民要預防癌症，就要從這兩方面改善。對於乳房有水囊、纖維瘤的人，控制體重也很重要，因過多脂肪會將身體的男性荷爾蒙轉化為女性荷爾蒙，也會令水囊、纖維瘤病情轉差。

至於乳房有良性病變者，受荷爾蒙水平的影響，經前乳房脹痛的問題或會較差，馬建議要減少攝取咖啡因，以防令身體的痛楚神經變得更敏感，包括避免飲咖啡、濃茶或減少吃朱古力等，一般人也可減少乳房脹痛的問題。

■記者梁麗兒